Prinsippet og bruksmetoden for håndholdt sukkermåler
Prinsippet for håndholdt sukkermåler:
Vi vet alle at lys brytes når det går fra et medium til et annet. Forholdet mellom innfallsvinkelen i og sinusen til brytningsvinkelen r er en fast verdi, som er den relative brytningsindeksen for lys i disse to mediene, uttrykt med formelen: n=sini/sinr. Brytningsindeksen kalles også brytningsindeksen, og sannheten er den samme. I landbruket er det ofte nødvendig å måle sukkerinnholdet i frukt og grønnsaker, fordi innholdet av løselige faste stoffer i frukt- og grønnsaksjuice er proporsjonal med brytningsindeksen under visse forhold, så lenge brytningsindeksen til frukten og grønnsaksjuice måles, kan konsentrasjonen av frukt og grønnsaksjuice oppnås, nemlig sukkerinnholdet i frukt og grønnsaker. Derfor bruker den håndholdte sukkermåleren faktisk prinsippet om lysbrytning for å fullføre bestemmelsen av sukkerinnholdet i frukt og grønnsaker.
Prinsippet til den håndholdte sukkermåleren er veldig enkelt. Derfor er det mange håndholdte sukkermålere på markedet i dag, inkludert forskjellige produsenter og forskjellige modeller, for eksempel håndholdt refraktometer, håndholdt sukkermåler i WZ-serien, GMK-706R sukkersyremåler Vent. Ulike modeller av Brix-målere kan måle forskjellige rekkevidder av Brix. Den håndholdte sukkerinnholdsmåleren har blitt mye brukt i industri, landbruk, sukker, maskineri, kjemisk industri og andre industrier. Ved å måle sukkerinnholdet i frukt og grønnsaker, kan kvaliteten på frukt og grønnsaker forstås og modenhet av frukt kan estimeres.
Slik bruker du det håndholdte glukometeret:
Åpne dekselet og tørk forsiktig av deteksjonsprismet med en myk klut. Ta noen dråper av løsningen som skal testes, legg den på deteksjonsprismet, og lukk forsiktig dekselet for å unngå dannelse av luftbobler, slik at løsningen sprer seg over overflaten av prismet. Rett lysinntaksplaten til instrumentet mot lyskilden eller det lyse stedet, observer synsfeltet gjennom okularet, og vri okularet for å justere håndhjulet for å gjøre den blå-hvite grensen til synsfeltet tydelig. Skalaverdien til delelinjen er konsentrasjonen av løsningen.
Merk Kalibrering og temperaturkorreksjon
Instrumentet må kalibrere nullpunktet før måling. Ta noen dråper destillert vann, legg det på deteksjonsprismet, og vri nulljusteringsskruen for å justere delelinjen til 0 prosentposisjonen av skalaen. Rengjør deretter inspeksjonsprismet og utfør inspeksjon. Noen modeller av instrumenter må utstyres med standardløsning i stedet for destillert vann under kalibrering. En annen metode er (bare egnet for bestemmelse av sukkerinnhold): bruk temperaturkorreksjonstabellen for å legge til (eller subtrahere) temperaturkorreksjonsverdien til verdien avlest ved omgivelsestemperaturen for å få en nøyaktig verdi.
