Vurder fruktens modenhet og sødme ved hjelp av en håndholdt brix-måler.
Det brukes først og fremst for raskt å fastslå konsentrasjonen eller brytningsindeksen til løsninger som inkluderer sukker så vel som andre ikke-sukkerløsninger. mye brukt i landbruksproduksjon, vitenskapelig forskning, mat, drikke og andre industrielle sektorer (inkludert sukker).
En introduksjon til bruk av den bærbare sukkermåleren Åpne dekselet, og bruk deretter en myk klut til å tørke av deteksjonsprismet forsiktig. Plukk opp noen dråper av løsningen som skal testes, plasser dem på deteksjonsprismet, og lukk deretter lokket forsiktig for å forhindre at det dannes luftbobler slik at løsningen dekker prismets overflate. Pek instrumentets lysinntaksplate mot en lyskilde eller et annet lyst område, se gjennom okularet for å se synsfeltet, og juster deretter okularet ved å vri på håndhjulet til synsfeltets blå-hvite kant er tydelig synlig. Konsentrasjonen av løsningen er representert ved skalaverdien til delelinjen.
Fruktsukkerkonsentrasjon er ikke bare en avgjørende indikator på næringsverdien til frukt, men også en avgjørende indikator på fruktmodenhet. Fruktsukkerinnhold er en av nøkkelhensynene når man velger, transporterer og lagrer frukt i sammenheng med landbruksforskning, produksjon og lagring.
Modenheten til den samme frukten endres etter hvert som den modnes, noe som også endrer sukkerinnholdet. Som et resultat, under fruktplantingsstadiet, kan bruk av en håndholdt fruktsukkermåler for å måle fruktsukkerinnholdet hjelpe grønnsaks- og fruktdyrkere med å tilby bekvemmelighet, for eksempel å bestemme plukketiden, sikre spisekvaliteten til frukt og gi forbrukerne med sikre fruktprodukter, justering av jordvanning og gjødsling gjennom endringer i sukkerinnholdet i frukt, identifisering av fruktkvaliteter osv. Dessuten kan bærbare sukkermålere brukes til å måle landbrukskooperativer og produsere. et kraftig verktøy forskningsorganisasjoner kan bruke for å forbedre kvaliteten på frukt som dyrkes.
