Instruksjoner og prinsipper for bruk av sukkermåler
Designprinsippet for sukkermåler
Når lys kommer inn i et annet medium fra ett medium, oppstår brytning, og forholdet mellom sinusen til innfallsvinkelen er konstant. Dette forholdet kalles brytningsindeksen. Innholdet av løselig fast stoff i frukt- og grønnsaksjuice er direkte proporsjonal med brytningsindeksen under visse forhold (samme temperatur og trykk). Derfor, ved å måle brytningsindeksen til frukt- og grønnsaksjuice, kan konsentrasjonen (sukkerinnholdet) av frukt- og grønnsaksjuicer bli funnet. Vanlige brukte instrumenter er håndholdte refraktometre, også kjent som sukkerspeil og håndholdte sukkermålere. Ved å måle det løselige faststoffinnholdet (sukkerinnholdet) i frukt og grønnsaker, kan kvaliteten på frukt og grønnsaker forstås og modenheten til fruktene kan grovt estimeres. En håndholdt sukkermåler er vanligvis sylindrisk. Plasser sukkerløsningen som skal måles inn i sporet som kan åpnes på baksiden, fordel den jevnt, lukk lokket, hold deretter sukkermåleren opp mot lyset og se gjennom hullet foran for å lese.
Bruksanvisning for sukkermåler
(1) Hold sukkermåleren horisontalt og sikt testvinduet mot lyskilden, og drei fokuseringshåndtaket for å gjøre skalaen tydelig.
(2) Tilsett noen dråper destillert vann i testvinduet og juster skalajusteringsskruen slik at skillelinjen mellom det lyse området og det mørke området faller sammen med nulllinjen på skalaen.
(3) Tilsett 1 til 2 dråper av prøven som skal testes i testvinduet og lukk vinduet.
(4) Vend testvinduet til lyskilden, og observer skalaen der skillelinjen mellom lys og mørke er justert, som er måleverdien.
(5) Kontroller temperaturkorreksjonsverditabellen, legg til eller trekk fra korreksjonsverdien fra den målte verdien, som er sukkerinnholdet i prøven som skal testes. (Vanligvis er det ikke nødvendig å sjekke temperaturkalibreringstabellen)
(6) Etter målingen, tørk testvinduet tørt med linsepapir. Prinsippet for sukkermåleren: Når lys kommer inn fra et medium til et annet medium, vil det produsere brytning, og forholdet mellom sinusen til innfallsvinkelen er konstant. Dette forholdet kalles refraksjon. Vurdere. Innholdet av løselig fast stoff i frukt- og grønnsaksjuice er direkte proporsjonal med brytningsindeksen under visse forhold (samme temperatur og trykk). Derfor, ved å måle brytningsindeksen til frukt- og grønnsaksjuice, kan konsentrasjonen (sukkerinnholdet) av frukt- og grønnsaksjuicer bli funnet. Vanlige brukte instrumenter er håndholdte refraktometre, også kjent som sukkerspeil og håndholdte sukkermålere. Ved å måle det løselige faststoffinnholdet (sukkerinnholdet) i frukt og grønnsaker, kan kvaliteten på frukt og grønnsaker forstås og modenheten til fruktene kan grovt estimeres.
